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2015’11.14・Sat

17cm片手鍋で鍋ごとホットケーキ



今日も作りました。鍋ごとホットケーキ。
ふんわりしっとりしていて、最近ホットケーキはこればかり作っています。

タッパーウェア17cm片手鍋とIH調理器を使っています。
スポンジケーキキーで30分で焼き、裏返して炎1で10分加熱すると完成。
焼いている間、放置しておけるので楽ですよ。

焼きたてもいいけど、冷めた時の方が好きかも。
しっとりしていてバターの風味も感じます。
焼きたては、アガベシロップやイチゴソースなどかけたくなりますが、冷めると何もつけずに美味しくいただけます。

タッパーウェアの7層鍋だからできる美味しさ。
余ったホットケーキは、18cmラウンドキャニスターで保存すると、乾燥せずしっとりします。


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Categorieタッパーウェア  トラックバック(0) コメント(4) TOP

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このコメントは管理人のみ閲覧できます

-:2016/04/12(火) 22:28 | | [編集]

タッパーウェアで作ったお味噌はとても美味しいですよね。

このホットケーキは、市販のミックス粉を使わずに作っています。
レシピはレシピ本を参考にして、アレンジしました。
薄力粉200g使用していますが、ホットケーキミックス200gの配合で作れると思います。
タッパーの丸いクッキングシートを使って焼いています。

めぐ:2016/04/13(水) 07:50 | URL | [編集]

ありがとうございます。
マネージャさんに手作りホットケーキの粉を教えてもらったのでそれで作ってみます。
ちなみに私も北海道在住です。

私もタッバー大好きです:2016/04/13(水) 23:20 | URL | [編集]

タッパーのレシピに、手作りホットケーキミックスがあるのですね!
北海道在住なんですね。
コメントありがとうございます。

めぐ:2016/04/14(木) 14:17 | URL | [編集]

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