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2015’11.12・Thu

野菜とチーズの肉巻きフライ



今日は野菜とチーズの肉巻きフライを作りました。
夫はチーズが苦手なため、チーズなしも作っています。
写真左がチーズなし。

肉をあまり食べない娘も、これは食べてくれます。

野菜は、人参といんげん。
いんげんは固めにゆで、きざんで冷凍してあった物を使いました。
切った時、きれいな断面になるかな?と思いましたが、大丈夫でした。
食べやすくてよかったです。

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