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2015’08.01・Sat

いきなりいなり寿司



圧力鍋でいきなりいなり寿司を作りました。
レシピはネットで検索しました。
何て斬新なレシピ!!とびっくりしたのですが、タッパーウェア会員の方はご存知なのかな?

油揚げに洗った米、みじん切りした人参と干ししいたけを詰める。
圧力鍋に昆布を敷き、いなり、調味料を入れて第2リングで加圧5分。

私はすごく美味しいと思ったのですが、娘の反応が悪い。
いつもの方が好きだと言われてしまった。
美味しいのにな~。
米はもち米っぽくなっていい感じです。
敷いてあった昆布が最高に美味しい!
捨てずに食べることをオススメします。

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