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2015’03.10・Tue

ベイクドチーズタルトを食べました



先日作ったベイクドチーズタルトを食べました。
娘は、とても幸せそうな顔で食べていました。

私はレモン汁の酸味が強く感じました。
いつも作っているチーズケーキよりも多いのかもしれません。

タルト生地の固さ、味はいい感じ。
持ったら重さを感じますが、食べてみると軽い。
もう一切れ食べたくなる感じです。

タルト生地があと一台分あるので、また焼こうと思っています。

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