2014’08.13・Wed

はるゆたかブレンドの袋の裏に書かれていたレシピでバターロールを作りました。
今朝、テレビで職人さんがバターロールを作っているのを見て、作りたくなったのです。

今日のランチ。
生地にバターが多く入っていると、軽くふんわりするんだな〜と感じました。
はるゆたかブレンドは、もっちりパンのイメージが強かったので。
レシピが違うと、ふんわりパンも作れるのですね〜。

黄金そだちのたまご
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