2014’04.05・Sat
圧力鍋ミニでさんまの甘露煮を作りました。
さんまは下ごしらえ済みで簡単。
鮮度もよかったです。
水なし。料理酒を使っています。
加圧20分。
骨までやわらか。
材料を入れてしまえば、圧力鍋におまかせです。
料理のための清酒
この商品を知ってから、ずっと使っています。
それまで料理酒に食塩が入っているなんて知りませんでした。
これには、食塩が入っていません。
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