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水なしカレー

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圧力鍋でカレーライスを作りました。
水を入れず、トマトジュースを1缶入れています。
玉ねぎをたっぷり入れているので、水を入れなくても大丈夫。
肉はトドックの豚切りおとし(産直豚)です。
道産で安心&美味しい。
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福神漬も手作りです。
たくさん作って冷凍しています。

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