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2014’03.21・Fri

コーンスープでドリア



コーンスープを使って簡単ドリア。
なかなか美味しかったので、レシピをご紹介します。

[材料](3人分)
COOP 日本のコーンスープ 1袋
牛乳 250ml
ご飯 茶碗3膳分
玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
ウインナー(小口切り) 3本
しめじ 1/2株
塩・こしょう 適量
ピザ用チーズ 適量
サラダ油 適量
パセリ 適量

[作り方]
1 フライパンでサラダ油を熱し、玉ねぎ・ウインナーを炒める。火が通ったら、しめじを加えて炒める。
2 コーンスープと牛乳を加え、温める。
3 ご飯を加えて温める。塩こしょうで味を整える。
4 グラタン皿に入れ、ピザ用チーズをのせてオーブントースターまたはグリルで焼く。
5 好みでパセリを散らす。



日本のコーンスープ
牛乳を加えるだけで簡単。
コーンスープは飲むだけじゃない!


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