2014’03.21・Fri
コーンスープを使って簡単ドリア。
なかなか美味しかったので、レシピをご紹介します。
[材料]（３人分）
COOP 日本のコーンスープ １袋
牛乳 ２５０ml
ご飯 茶碗３膳分
玉ねぎ（みじん切り） 1/4個
ウインナー（小口切り） ３本
しめじ 1/2株
塩・こしょう 適量
ピザ用チーズ 適量
サラダ油 適量
パセリ 適量
[作り方]
１ フライパンでサラダ油を熱し、玉ねぎ・ウインナーを炒める。火が通ったら、しめじを加えて炒める。
２ コーンスープと牛乳を加え、温める。
３ ご飯を加えて温める。塩こしょうで味を整える。
４ グラタン皿に入れ、ピザ用チーズをのせてオーブントースターまたはグリルで焼く。
５ 好みでパセリを散らす。
日本のコーンスープ
牛乳を加えるだけで簡単。
コーンスープは飲むだけじゃない！
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