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2013’09.21・Sat

栗原心平さんの料理その3

IMG_3927_20130921072837bd3.jpg

栗原心平さんのライブキッチンで作っていたお料理3品目。
人参とセロリのサラダです。
調味料は、ナンプラー・砂糖・レモン汁。


玉ねぎ1/2個とにんにくはスピーディーチョッパーでみじん切りにします。
IMG_3920.jpg

ひもを10回引けばみじん切り終了。
手ににんにくのにおいもつきません。

IMG_3922.jpg

今月はピンクのスピーディーチョッパーが売られています。
とってもかわいいですよ
羨ましい〜。
しかも、保存に便利なふた付き。

IMG_3923.jpg


IMG_3914.jpg

トドックで立派なミニセロリが届きました。
頼んだのはミニセロリだったよね??
あまりの大きさにビックリ。
タッパーウェアのMMダブルにピッタリ入りました。
これで新鮮に保存できます

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