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2013’09.15・Sun

りんごのパン

りんごのパン2

北上りんごでりんごパンを作りました。
北上りんごは、トドックで1年に1度だけの販売。
数量限定でした。
やや酸味があるので、甘煮などに向いていると思います。
りんごの季節になるとこのパンを作っています。
今回は敬老の日のプレゼントも兼ねて

IMG_3871.jpg


IMG_3875.jpg

レンジでりんごのレザーブを作りました。
タッパーウェーブ2000を買ってから、鍋で作るのをやめて楽チンになりました。


IMG_3880.jpg

こねた生地の半量をシリコンベーキングフォームラウンド型18cmで焼きました。
今日は強力粉400gこねています。

りんごのパン1

製菓用グラニュー糖でアイシングを作ってみましたが、白いアイシングになりませんでした。
粉砂糖じゃないとダメですね〜。
買ってこなくちゃ。


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このりんごちゃんね、
私も絶対買おう!!って思ってたのに、
なぜか注文し忘れちゃってたのーーー!!
ショック…どよ〜ん。
来年買います…

めぐちゃんのりんごパン、りんごの甘煮オンリー?
カスタードとか入れてるの?

くるんくるんとして、とっても可愛いね♬
娘ちゃんもこういうパンは大好きでしょー?
季節感が感じられるパンっていいね〜〜♬♩

かな:2013/09/15(日) 16:23 | URL | [編集]

画面から 美味しそうで お腹すいてきましたよ v-238
めぐさんの 手作りパンや お料理に どれも愛がこもっているのが伝わりまーす v-254

samannsa:2013/09/16(月) 09:16 | URL | [編集]

かなちゃんへ

りんごの甘煮オンリーで作ったよ。
かなちゃんはいつもカスタード入れてる?
娘も大好きでたくさん食べてくれたわ。
この時期に食べるからなお美味しいよね。
来年は北上りんご買ってみて〜i-264

めぐ:2013/09/16(月) 10:50 | URL | [編集]

samannsaさんへ

うれしいコメントありがとうございますv-344
秋は美味しい食材が多くてうれしいです。

めぐ:2013/09/16(月) 10:52 | URL | [編集]

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