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2013’07.16・Tue

あんロールとオレンジ色トマト初収穫

あんロール

手作り粒あん入りのあんロールです。
卵焼き器で生地を焼き、あんを巻きます。
巻くときに生地が破れたり、生地が厚すぎたり、なかなか上手にできませんが、味はいいです。
生地だけでも美味しいです。
娘は生クリームとバナナを重ねたり、巻いたりして食べていました。

IMG_3099.jpg

生地には、トドックの黄金そだちのたまごを使っています。



IMG_3103.jpg
昨日、初収穫したトマトです。
ピッコラカナリヤという品種。
酸味がなく、フルーツの味でした。
1番果なので、今後もっと味が濃くなっていくと思います。

きゅうりも順調でほぼ毎日収穫中。


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