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2013’05.01・Wed

三色そぼろ丼

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三色そぼろ丼を作りました。
男子ごはん ケンタロウさんのレシピです。
美味しくて何度も作っています。

鶏そぼろと卵そぼろをそれぞれ鍋で作るのがポイントかな。
材料を鍋に入れてから2〜3膳の菜箸を束に持って、ひたすらかき混ぜて作ります。
失敗なくできますよ。

いんげんはトドックで購入しました。
さっと塩ゆでしています。
そぼろと合います。

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