2013-04-25 0 0 レーズンパン パン 門間みかさんのリッチ生地でレーズンパンを作りました。強力粉400gで14個作りました。オーブン2段焼きの練習です。レーズンは100g入れています。焼成温度はいつもより20℃上げました。いつもより焼き色が濃いめです。表面には照り出し卵を塗っています。レーズンはcuocaで購入。そのまま食べても美味しいです。ランキングに参加しています。応援クリックお願いします!日々の更新の励みになります。 ↓にほんブログ村 スポンサーサイト