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2016’06.22・Wed

梅干し作り~2日目



梅を漬けて2日目です。
朝昼晩、容器を振り、梅酢がどんどん上がってきています。
砂糖と塩は溶けました。
梅がプックリしていて、いい感じに見えます。

明日、1つの容器にするつもりです。

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