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2013’05.18・Sat

自家製福神漬と焼きチーズカレー

IMG_2431.jpg

カレーが食べたくなり、まず福神漬作り。
具材は、れんこん・大根・人参・ごぼう・なす・きゅうり・干し椎茸の7種類。
今回は大きめにカットしています。
私のカレーは、具だくさんの福神漬と一緒に食べて完成なのです。

トドックの大根を使っています。
IMG_2427.jpg


カレーを作ると、翌日以降によく作っている焼きチーズカレーです。

IMG_2461.jpg

ご飯の上にカレー、シュレッドチーズをのせてグリルで焼くだけ。
仕上げにパセリをパラパラ〜。
カレーの上に卵を割り入れ、チーズをのせて焼くとさらに美味しいですよ。


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自家製で 福伸漬けも 作ってるなんて すごいです~♪

最近 カレーついて 昨日も子供にせがまれ ネパールカレー食べてきましたv-398

今度カレーの時は ドリアやってみます!カレーうどんしか
思いつかなかったです。 ありがとう~♪v-354

 

samannsa:2013/05/18(土) 18:33 | URL | [編集]

samannsaさんへ

ネパールカレーは食べたことがないです。
どういう感じなんだろう?
広告では見たことがある気がします。
カレーうどんもいいですね!
カレーパンもいいですよね〜♪

めぐ:2013/05/19(日) 19:37 | URL | [編集]

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